El meu MonapartMikel Iturriaga: la gastronomía como forma de estar en casa06/10/2025 por Claudia RomeroUna conversación con Mikel Iturriaga: el periodista gastronómico sobre sofás, cocinas pequeñas, recetas tradicionales y por qué el ruido de coches es su línea roja.Cuina
El meu MonapartCuina saludable amb Laura sense Refinar05/02/2024 per Olga SalaLa Laura, darrere de la Laura sense Refinar, va transformar la seva passió per la cuina i un diagnòstic de salut al seu ikigai. Explorem el viatge cap a una vida dedicada a la cuina saludable, el seu procés creatiu i com la seva llar reflecteix la seva essència.Cuina
Cuina americana o independent?17/05/2022 per MonapartCuina americana o independent? Et donem tota la informació necessària perquè sàpigues què et convé més. Potser és el moment de remodelar la cuina de casa teva. O de buscar un habitatge que l'incorpori al menjador o sala d'estar, creant un espai obert i lluminós. Potser busques vendre la teva InteriorismeCuina
El meu MonapartThe Parmentiers09/10/2013 per MonapartThe Parmentiers és un projecte gastronòmic cuinat per Quique López i Peppe Palo, dos amants del bon menjar i de la cuina tradicional. The Parmentiers orquesten dinars, sopars, tasts i tot tipus de propostes culinàries a cases alienes sota cita prèvia.Cuina
Espais i vidaNo més — de la mare22/03/2013 per MonapartEls nois de No Más de _ Mamá, un dels blocs gastronòmics més influents del moment, organitzen des del mes de març passat La Santa (Voluntat), una marató culinària a la terrassa del seu estudi al barri barceloní del Raval.Cuina
Espais i vidaGanivets japonesos Kai Pure Komachi28/01/2013 per MonapartSeguint la mateixa estela de perfecció i qualitat amb què es feien fa segles les espases dels samurais, Saijiro Endo va fundar, el 1908, una petita fàbrica de ganivets…ParamentCuina
Espais i vidaWesco01/10/2012 per MonapartWesco. es va fundar el 1867 a Sauerland, Alemanya, com a fàbrica de planxes de metall.Cuina
Espais i vidaFalcon Enamelware02/04/2012 per MonapartEls productes Falcon ocupen un lloc d'honor a les cuines britàniques des del 1920. Són peces sense pretensions, senzilles i elegants, que passen d'unes generacions a unes altres portant el record de tants i tants comilones familiars.Cuina
Espais i vidaMenjador Clandestí07/03/2012 per MonapartPoc a poc vagin sorgint noves iniciatives clandestines i aquí us presentem una de gastronòmica: Menjador Clandestino, un menjador amb l'objectiu de donar a conèixer la cultura catalana a través de compartir la cuina feta a casa amb molt d'amor.Cuina
El meu MonapartPastes Artesanes Elio Constanzo24/11/2011 per MonapartElio i Simonetta Constanzo són artesans. Però les primeres matèries no són la fusta, ni el paper, ni la llana, ni el vidre... Sinó la farina, la sèmola, l'ou i l'aigua, i amb elles fa 35 anys que elaboren la millor pasta fresca a Barcelona des de la seva botiga-obrador a Teodora Lamadrid 62.Cuina
