Post escrit per la Mònica Batalla d'Inland
La tardor és temps de canvis als éssers vius i com a tals les plantes els fan més visibles. És l'estació on els colors ataronjats omplen les carrers de la nostra ciutat, i la vegetació i les fulles canvien el color i es preparen per caure… Amb les fulles ja a terra, els parcs i voreres de la nostra ciutat es transformen en catifes de colors.
També ho és el símbol de Halloween, aquesta festa d'origen anglosaxó que hem importat els darrers anys. Curiós que sigui una carabassa, no? Doncs te una bona explicació, ja que és l´època de la seva collita! Originàriament es buidaven, es col·locava llum al seu interior i es situaven a l'exterior per tal d'il·luminar els difunts el camí de retorn al món dels vius.
Les carabasses els podem plantar a la nostra terrassa o balcó, procurant que tinguin algun element proper on es puguin enfilar, qualsevol reixa o barana pot servir. La tradició diu que s'han de plantar el jueus sant, és a dir, al començament de la primavera.
Ara també és l'època d'agafar les últimes figues, i les granades estallen de suc amb les primeres plogues de tardor, ja estan a punt per la collita!
Les llimones comencen a engrossir i les olives prenen un magnífic color porpra, gairebé llestes per recollir.
Abans de l'hivern, durant els mesos d'octubre i novembre, també és el moment de tallar l'alfàbrega i assecar-la per fer-la servir a hivern. I atenció, tot ho podem tenir al nostre petit jardí o terrassa!
Què podem plantar en aquesta època si volem tenir un hivern ple de sabors i colors? Doncs espinacs d'hivern, coliflors, cols de Brussel·les, bledes, alls, cibulet…
Tot això es pot plantar perfectament a jardineres, fent la combinació de textures que més ens agradi. Per cert, si no t'agraden els alls o el cibulet, no pateixis, perquè també pots plantar-ne per gaudir, durant tota la primavera i l'estiu, de les seves fantàstiques flors blanques, roses i liles!
També podem sembrar semelles: lechuga, remolatxa, faus, canonges, ruca o zanahoria, i els podrem recollir al final de l'hivern.
El més important perquè tinguem èxit amb totes aquestes especies d'hort és que el sòl estigui sempre humit i que tinguin bona exposició al sol. La terra ha de ser rica, i cal renovar-la cada any. Aviat continuarem parlant de l'hort. Mentrestant… Mans a l'obra!
El tardor és temps de canvis als éssers vius i com a tals les plantes els fan més visibles. És l'estació on els colors ataronjats omplen les carrers de la nostra ciutat, i la vegetació i les fulles canvien el color i es preparen per caure…