Siempre se ha dicho que para conocer realmente como es una ciudad y a los que allí viven tenemos que acercarnos a sus mercados. El nuestro, a punto de cumplir 115 años, ha sido recientemente reformado dotándolo de las exigencias de nuestro siglo, pero manteniendo la preciosa arquitectura modernista. Sigue gozando del espíritu mediterráneo que siempre tuvo. Fuente de dinamismo, ambiente y gente. Es un polo de atracción de compras y ocio, charlas y encuentros, tiempos que se alargan, igual para los habituales que para los visitantes. Día y noche en un espacio común para disfrutarlo.

Sus vendedores, muchos de ellos con una historia de generaciones a sus espaldas, la verdadera alma del Mercado, igual nos proporcionan productos frescos y de proximidad, como historias y anécdotas, consejos y recetas y la posibilidad de degustar productos de temporada. Ellos, como toda la ciudad, han sabido acoger de la mejor manera a los “nuevos vecinos”, son 7, viven en el Carrillón que corona la puerta principal del Mercado y salen a saludarnos 2 veces al día al ritmo entrañable de Amparito Roca.

Ahora podéis ser vosotros los nuevos… pero en nada ya formaréis parte de esta familia.