Quizá hayas pasado tu juventud en Barcelona, o puede que acabes de llegar, pero a estas alturas estás aquí por otros motivos de los que te habrían hecho venir a los veintipocos. Probablemente hayas dejado atrás la época de salir de jueves a domingo después de haberte tajado en casa con ron barato para ahorrarte las copas de la discoteca.

No significa que ya no seas joven. Es más, quizá aún vayas a festivales de música y probablemente salgas algún viernes o sábado. Pero ya has dejado atrás el ron barato, y ahora meditas tu elección entre un tempranillo y un crianza en función de la cena. Es lo que tiene la edad: las prioridades cambian y los gustos se afinan. Ahora el cuerpo te pide calidad, y ese mismo instinto que te ayuda a escoger un buen vino te sirve para encontrar un buen hogar.