Parlem de pastissos d'aniversari de festes infantils. Hi ha pares que no volen perdre temps i en el supermercat més proper, compren un de Frozen, Monsters, Cars ... Un vistós pastís quadrat, prou gran per a tots els nens, molt apetitós en el seu dolçor, malgrat que hagi perdut olor i estigui fet amb molts conservants i colorants. Però tant se val, no hi ha temps i necessito un pastís ja.

Altres pares, decideixen dedicar més temps i pensen primer quin seria el millor pastís per a la festa del seu fill. I quan ho tenen clar, elaboren una llista de la compra amb els ingredients: sucre, farina (millor d'espelta d'aquella botiga eco del centre), ous (dels ecològics, encara que siguin uns cèntims més cars), mantega ... I ja a casa, l'elaboren. Pesen els ingredients, els barregen, munten les clares a punt de neu ... I al final del procés, el posen al forn i vigilen amb cura perquè la massa quedi en el seu punt just de cocció i mollositat. El resultat? Un pastís imperfecte, però que desprèn una aroma a infància com cap altre.

Fem el paral·lelisme d'aquesta història amb el món de l'habitatge. Hi ha un munt de pisos, i la majoria són molt semblants, amb acabats estàndard, distribucions similars, perfectes a simple vista, sense complicacions ni sorpreses aparents. Però després hi ha aquests habitatges com el pastís fet a casa, pensats, diferents, únics ... En vols veure un? Doncs scroleja i mira les fotos d'aquí sota ...

Tu monaparter, ja sabem amb què et quedaries.